Inicialmente la “Tortilla de Patatas” parecía tener un origen incierto, hasta que un documento ha desvelado una fecha y un lugar…..
Antonio Barrantes Lozano nos cuenta en este breve reportaje el origen, según dichos documentos, de la “Tortilla de Patatas”.
Ingredientes; Patatas, huevo, sal, aceite de oliva virgen extra (opcional; cebolla).
Titulo de la obra; La Linea Roja Autor; Manuel Licencia concedida a través de © AUDIOnity