Participan 7 establecimientos fontaneses que, al menos, tendrán que realizar tres tapas, de las cuales una debe ser innovadora y otra de gastronomía extremeña
Fuente del Maestre celebra desde el viernes 15 de abril al domingo día 17, la IX Ruta de la Tapa en la que participan los establecimientos de Amordiscos, Bar La Flor, Comendador Tapas, Café Bar Molino, Círculo Obrero Fontanés, Hogar del Pensionista y Bar Santos, y que este año presenta varias novedades.
En primer lugar, en cada bar colaborador habrá como mínimo 3 tapas y un máximo de 5, y de esas tapas habrá dos modalidades, una tapa típica de gastronomía extremeña y una tapa innovadora, el resto de las tapas serán elegidas por los hosteleros.
Además, se hará un sorteo de dos estancias en el hotel Alameda Palace de Salamanca entre los participantes que voten, y se hará una distinción de tapeador oficial como cada año a aquel que haga completo la ruta de la tapa.
Como gran novedad de esta edición se ha creado una App llamada “RUTAPPA”, a través de la cual se puede votar si se prefiere, aunque también se podrá votar a través de los tradicionales dípticos.
La “IX Ruta de la Tapa”, junto a la “II Noche en Blanco” tendrán su cierre el domingo 17 de abril, a partir de las 22 horas en la Plaza de España con la actuación del grupo “Bandcover”, que traen el mejor Pop Rock Nacional e Internacional de todos los tiempos.
Fuente; Ayuntamiento de Fuente del Maestre
